Méthodes spectrophotométriques FTIR utilisées pour l'activité antioxydante
La présente revue traite du dosage des activités antioxydantes de certaines plantes (fruits, feuilles, partie aérienne) aux propriétés médicinales à l'aide d'une méthode spectrophotométrique FTIR en comparaison avec d'autres ultraviolets méthodes spectrophotométriques visibles (UV-Vis).
... Zhang et al. (2017) ont évalué la surveillance en temps réel du processus enzymatique du gluten de blé à l'aide de la spectroscopie proche infrarouge (NIR). Bunaciu et al. (2012) ont développé les modèles PLSR pour
Méthodes analytiques utilisées pour déterminer l'activité antioxydante
Parmi les tests basés sur le transfert d'un atome d'hydrogène, les éléments suivants ont été présentés : le test de capacité d'absorption des radicaux oxygénés (ORAC), le test de capacité antioxydante des radicaux hydroxyles (HORAC), le test Total Peroxyl Radical Trapping Antioxidant Parameter (TRAP) et le test Total Oxyradical Scavenging Capacity (TOSC).
Méthodes spectrophotométriques FTIR utilisées pour le dosage de l'activité antioxydante dans les plantes médicinales A. Bunaciu, H. Aboul‐Enein, Ş. Fleschin Publié le 17 avril 2012 Chemistry Applied Spectroscopy Reviews Résumé : La spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) est une méthode d'analyse rapide et non destructive.
Potentiel pour la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR)
À l'heure actuelle, la mesure FTIR de la teneur en antioxydants et/ou phénoliques a été réalisée dans un nombre croissant de matrices, y compris le vin [ 36, 37 ], l'olive huile [ 38 ], fèves de cacao et chocolat [ 39 ], piment serrano moulu [ 40 ], extraits méthanoliques d'oignon et d'échalote [ 41 ] et extraits de fruits à base de méthanol [ 42 ], entre autres [ 43, 44 ].
La technique spectrophotométrique pour l'activité antioxydante totale (TAA)(1,2) mesure les capacités relatives des antioxydants à piéger l'acide 2,2'-azino-bis(3-éthylbenz-thiazoline-6-sulfonique) (ABTS ) cation radicalaire (ABTS(•+)) en comparaison avec le pouvoir antioxydant de quantités standard de Trolox,
Analyse in vitro des activités de piégeage des radicaux libres
L'analyse phytochimique par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) a indiqué la présence de groupes fonctionnels métabolites qui pourraient être responsables de l'activité antioxydante.
Méthodes spectrophotométriques FTIR utilisées pour le dosage de l'activité antioxydante dans les plantes médicinales Bunaciu, Andrei A. ;
Différentes méthodes spectrophotométriques pour l'activité antioxydante
La présente étude étudie les activités antioxydantes de certaines plantes roumaines, en utilisant différentes méthodes spectrophotométriques (FRAP I, FRAP II et CUPRAC). Les plantes étudiées sont l'aubépine (Crataegus oxyacantha), la myrtille (Vaccinium myrtillus L.), l'églantier (Rosa canina) et l'aronia (Aronia melanocarpa). L'aubépine est utilisée pour traiter une grande variété de conditions inflammatoires, mais la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) est une méthode d'analyse rapide et non destructive. Associée à la chimiométrie, c'est un outil puissant pour la recherche et l'industrie. analyse le dosage des activités antioxydantes de certaines plantes (fruits, feuilles, partie aérienne) aux propriétés médicinales par une méthode spectrophotométrique FTIR en comparaison avec d'autres ultraviolet-visible (UV
