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Les antioxydants suscitent un intérêt croissant en raison de leurs rôles protecteurs dans les produits alimentaires et pharmaceutiques contre la détérioration oxydative et dans l'organisme et contre les processus pathologiques induits par le stress oxydatif. Le criblage des propriétés antioxydantes des plantes et des composés dérivés de plantes nécessite des méthodes appropriées, qui traitent du mécanisme de l'activité antioxydante et se concentrent sur la cinétique
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Fabricant/Usine ; ISO 9001, ISO 9000, ISO 20000, IATF16949, ISO 14064, BSCI, QHSE, EICC, ASME, ISO 17025 ; Contacter maintenant . Panier d'enquête
Propriétés antioxydantes et inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine par des peptides hautement actifs du gluten de blé | Rapports scientifiques.
Article complet : Isothiocyanates : inhibiteur de la cholinestérase, activité antioxydante et anti-inflammatoire - Taylor & ; Francis Online
Les effets antioxydants et anti-inflammatoires des ITC sont probablement médiés par l'activation de Nrf2 et l'inhibition de NF-κB Citation 10, Citation 11. Les propriétés anti-inflammatoires de l'allyl ITC et d'autres dérivés de plantes Les ITC ont déjà été rapportés Citation 10 , Citation 12 , Citation 13 .
Le rôle des antioxydants sur la croissance tumorale soutient l'application d'inhibiteurs antioxydants pour le traitement du cancer L'utilisation d'antioxydants comme agents prophylactiques a été décrite précédemment (6--12,19,20). Les piégeurs de radicaux libres tels que la superoxyde dismutase (SOD) (13,36) et la catalase (37) peuvent protéger les organes normaux contre les ROS liées
Inhibiteurs antioxydants pour le traitement du cancer - PubMed
9848469 DOI : 10.1016/s0306-9877(98)90036-6 Résumé Les mécanismes de défense cellulaire intégrés jouent un rôle majeur dans la protection d'une tumeur contre les thérapeutiques antinéoplasiques. Parmi ceux-ci, la surexpression d'antioxydants tels que la superoxyde dismutase (SOD) peut être la plus importante.
Nous avons utilisé un photosensibilisateur de phtalocyanine d'aluminium disulfoné plus diverses combinaisons d'inhibiteurs antioxydants : diéthyl-dithiocarbamate (DDC, un Cu/ inhibiteur de Zn-SOD), 2-méthoxyestradiol (2-ME, un inhibiteur de Mn-SOD), l-butionine sulfoximine (BSO, un inhibiteur de la synthèse du glutathion) et 3-amino-1,2,4-triazole (3-AT, un inhibiteur de la catalase).
