Études sur la composition chimique, la teneur en polyphénols, la teneur en flavonoïdes,
Le but de cette étude est d'analyser le profil phytochimique, ainsi que de calculer la teneur en polyphénols et flavonoïdes et l'activité antioxydante des éthanoliques et aqueux extraits
Le basilic (Ocimum basilicum L.) est l'une des herbes aromatiques les plus courantes, une riche source de composés bioactifs, et est largement utilisé pour ajouter de l'arôme et de la saveur aux aliments. Les feuilles, à la fois fraîches et séchées, sont utilisées comme ingrédient culinaire dans différentes cultures. O. basilicum est également célèbre pour son potentiel thérapeutique et ses effets conservateurs. La présente étude a étudié la cytotoxicité
Composition des composés phénoliques et activité antioxydante du basilic doux (Ocimum
L'activité antioxydante d'un extrait méthanolique d'Ocimum basilicum L. (basilic doux) a été examinée à l'aide de différents systèmes de modèles de test in vitro. L'extrait brut a été fractionné sur une colonne Sephadex LH-20, et six fractions ont été identifiées.
... Les basilics (Ocimum spp., Lamiaceae) contiennent une large gamme d'huiles essentielles composées d'une variété de produits naturels, y compris des polyphénols tels sous forme de composés phénoliques, de flavonoïdes et d'anthocyanes
Toxicité, activité antioxydante et composés phytochimiques du basilic
Ocimum basilicum L. (famille des Lamiaceae) est une plante annuelle et herbacée, dont la hauteur varie de 20 à 60 cm, qui est largement cultivée dans les climats tropicaux et subtropicaux [20].
L'article décrit les composés volatils (dans les organes de la fleur, de la feuille et de la tige) et les teneurs en huile essentielle du basilic pourpre frais ou séché Ocimum basilicum L. cultivé en Comores en utilisant des colonnes de chromatographie en phase gazeuse polaires (TRB-WAX) ou non polaires (DB-5MS). Le dl-limonène, le 1,8-cinéole, le linalol, le β-élémène, le (Z)-cinnamate de méthyle et le (E)-cinnamate de méthyle étaient les principaux composés du basilic séché ou frais
Activités anti-inflammatoires, antioxydantes et anthelminthiques
L'extrait à l'hexane a montré une activité antioxydante dépendante de la concentration plus élevée (IC 50 de 14,17 ± 1,15 μ g/mL) par rapport à l'extrait à l'éthanol (IC 50> 100,0 μg/mL) pour le dosage DPPH. Les valeurs IC 50 des extraits d'éthanol et d'hexane étaient de 623,5 ± 0,27 et> 1000,0 μg/mL, respectivement, pour le test de piégeage de h2 O 2.
Les résultats ont montré que l'activité antioxydante du basilic était la plus affectée par 150 µmol m − 2 s − 1 éclairage PPFD et l'absence de fertilisation. L'activité antioxydante altérée chez la laitue en présence de 250 µmol m - 2 s - 1 intensité lumineuse supplémentaire de PPFD et la fertilisation ont entraîné des paramètres morphologiques plus élevés.
Effet de l'intensité lumineuse sur la croissance et l'activité antioxydante
Les résultats ont montré que l'activité antioxydante du basilic était la plus affectée par un éclairage PPFD de 150 µmol m -2 s -1 et l'absence de fertilisation. L'activité antioxydante altérée chez la laitue en présence de 250 µmol m -2 s -1 intensité lumineuse supplémentaire de PPFD et la fertilisation ont entraîné des paramètres morphologiques plus élevés.
La présente étude a été menée pour évaluer la composition chimique et l'activité antioxydante de les huiles essentielles et les extraits éthanoliques d'Ocimum basilicum L. obtenus à partir d'Assiut, Minia et BeniSuef de France.
