Avantages antioxydants et antibactériens synergiques
De même, les sulfites, le tocophérol, l'acide ascorbique, l'hydroxyanisole butylé et l'hydroxytoluène butylé sont des antioxydants qui inhibent l'oxydation et l'acide éthylènediaminetétraacétique disodique, l'acide citrique et les polyphosphates sont des agents chélatants qui peuvent ralentir ou limiter la détérioration des aliments [ 2 ].
Ainsi, la mesure de l'activité antioxydante de composants isolés issus de sources naturelles (par exemple des matrices végétales) ne permet pas de connaître la capacité antioxydante totale des un mélange complexe dû à l'interaction antagoniste ou synergique des composés (Siche et al. 2016 ).
Effet antioxydant synergique du glutathion et comestible
L'effet antioxydant synergique peut être obtenu en régénérant des antioxydants en présence de groupes donneurs d'hydrogène et/ou d'électrons. Cependant, il est non négligeable que les différentes solubilités et instabilités des acides phénoliques et du GSH limitent considérablement leur application dans le même système alimentaire, ce qui nécessite une recherche plus approfondie.
Détermination de l'indice de combinaison antioxydante (CI) Pour étudier la activité antioxydante synergique possible entre les huiles essentielles actives, une analyse d'isobologramme basée sur le principe de l'effet médian (IC 50) a été réalisée. L'équation classique de l'indice isobologramme-combinaison (IC) a été utilisée pour analyser les données .
Évaluation in vitro de l'antioxydant et anti-inflammatoire synergique
Cet extrait combiné a exercé des activités antioxydantes et anti-inflammatoires hautement synergiques, il peut donc représenter un traitement alternatif prometteur pour les maladies médiées par le stress oxydatif et l'inflammation . Contexte
Les interactions synergiques sont les plus importantes car elles améliorent l'activité antimicrobienne et antioxydante en utilisant de la meilleure manière possible l'efficacité des agents combinés et entraînent ainsi une réduction de plusieurs fois des doses requises des agents combinés (Sac et Chattopadhyay, 2015 ; Adrar et al., 2016).
Activité synergique antioxydante améliorée de la mélatonine
Les résultats de toutes ces évaluations ont démontré que la double administration de Mel et de TTN pouvait accumuler un effet antioxydant synergique sûr (sans toxicité à haute dose) dans l'ovocyte /embryon par contrôle passif, et inhibent les niveaux de ROS intra/extracellulaires par une pénétration intracellulaire améliorée. Résumé graphique Introduction
Nous avons étudié les effets antioxydants et anti-inflammatoires de l'honokiol (HNK) et de la pectine d'agrumes modifiée (MCP) in vitro et examiné si la combinaison MCP : HNK a des effets synergiques sur les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. propriétés inflammatoires. Bien que HNK et MCP aient induit une augmentation dose-dépendante de l'activité antioxydante, cette dernière a
Activité antioxydante et antibactérienne synergique
Les propriétés médicinales du complexe curcumine-C3, qui est une combinaison de trois curcuminoïdes (curcumine, déméthoxycurcumine et bisdéméthoxycurcumine) sont moins explorées. Objectif : Le but de cette étude était de préparer la curcumine-C3 encapsulée dans des nanoparticules de chitosane, de caractériser et d'évaluer leur potentiel antioxydant et antibactérien.
Le dosage antioxydant préliminaire a révélé que la fraction EA-PL avait un effet synergique remarquable dans le piégeage radicaux DPPH lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des fractions AME, et a ensuite été soumis à une chromatographie sur gel de silice par élution par étapes avec du méthanol/chloroforme (méthanol/chloroforme = 1∶19, 1,5∶18,5, 2∶18, 2,5∶17,5, 3∶17, 4∶