Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de l'éleusine
Article de recherche d'article | Volume en libre accès 2021 | ID d'article 7744961 | https://doi.org/10.1155/2021/7744961 Afficher la citation Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de l'éleusine ( Eleusine coracana (L.) Gaertn.) Variétés cultivées au Sénégal
Remerciements. Cette recherche n'a reçu aucune subvention spécifique d'organismes de financement des secteurs public, commercial ou à but non lucratif. Nous sommes très reconnaissants au Dr Keiichi Watanabe (Université de Saga), l'autre membre du Consortium pour l'industrialisation des plantes utiles au Sénégal, et à M. Sunil Medagama Gamage (Ton Ton Lanka Pvt. Ltd.) pour leurs conseils aimables et utiles.
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Comparaison du contenu phénolique et des activités antioxydantes du mil
Le Sénégal est un pays avec un environnement agro-écologique hétérogène. Sur la base de la répartition des précipitations, il existe traditionnellement trois zones climatiques, à savoir la zone humide, la zone sèche et la zone intermédiaire au Sénégal. Dans cette étude, des échantillons de mil ont été prélevés dans des régions agro-écologiques des zones sèches et intermédiaires (tableau 1).
10.1 Part des revenus du marché des antioxydants en plastique au Sénégal, par entreprise, 2021 10.2 Analyse comparative concurrentielle du marché des antioxydants en plastique au Sénégal, Par paramètres opérationnels et techniques 11 profils d'entreprise
Potentiel antioxydant de 12 plantes médicinales du Sénégal
Naturellement de nombreux antioxydants tels que la catalase, la superoxyde dismutase (SOD) et la glutathion peroxydase sont synthétisés dans le corps humain afin de fournir une protection contre les dommages des radicaux libres.
Composition nutritionnelle et activité antioxydante de certains fruits sous-utilisés cultivés au Sénégal par Shamara Perera 1, A. Buddhika G. Silva 2, Yashora Amarathunga 2, Shiromi De Silva 2, Renuka Jayatissa 2, Ashoka Gamage 3, Othmane Merah 4,5,* et Terrence Madhujith 6,* 1
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