Propriétés antioxydantes, capacités d'inhibition d'enzymes sélectionnées et formulation de crème cosmétique d'extraits de noyaux de graines de mangue thaïlandaise - Semantic Scholar
Objectif : étudier les propriétés antioxydantes, l'inhibition d'activités enzymatiques sélectionnées de extrait de noyau de graine de mangue (MSKE), et d'évaluer la stabilité physique et les propriétés d'irritation cutanée d'une crème cosmétique formulée avec MSKE. Méthodes : Choke-Anan MSKE et un cultivar Kaew de mangues thaïlandaises ont été préparés par extraction assistée par ultrasons
Propriétés antioxydantes, capacités d'inhibition d'enzymes sélectionnées et une formulation de crème cosmétique d'extraits de noyaux de graines de mangue thaïlandaise Chaianun Namngam Praphan Pinsirodom DOI : 10.4314/tjpr.v16i1.3 Mots clés : Mangue, Antioxydant, Activités inhibitrices d'enzymes, Stabilité du produit cosmétique, Irritation cutanée Résumé
Propriétés antioxydantes, capacités d'inhibition d'enzymes sélectionnées et formulation de crème cosmétique d'extraits de noyaux de graines de mangue thaïlandaise - ResearchGate
Objectif : étudier les propriétés antioxydantes, l'inhibition d'activités enzymatiques sélectionnées de la mangue assistée par ultrasons extrait de noyau de graine (MSKE), et pour évaluer l'activité physique inhibitrice enzymatique Dans la présente étude, l'activité inhibitrice enzymatique des extraits d'I. pseudacorus a été évaluée in vitro contre les enzymes tyrosinase, α-glucosidase et lipase. Les résultats sont
Antioxydants et méthodes antioxydantes : un aperçu mis à jour
Résumé Les antioxydants ont connu un intérêt croissant en raison de leurs rôles protecteurs dans les produits alimentaires et pharmaceutiques contre la détérioration oxydative et dans l'organisme et contre les processus pathologiques médiés par le stress oxydatif.
L'extrait de méthanol a montré une activité antioxydante et une puissante activité inhibitrice d'enzymes. • La scutellarine s'est révélée être un puissant inhibiteur de l'enzyme tyrosinase. • La bactérie la plus sensible a été identifiée comme étant B. cereus. • La liaison et les interactions des composés phytochimiques avec les enzymes ont été déterminées par arrimage. Résumé
Modifications des composés phénoliques, des capacités antioxydantes et des effets inhibiteurs sur les enzymes digestives des kiwis - Accueil - Springer
Les composés phénoliques sont considérés comme les principaux composants bioactifs du kiwi. Afin de bien comprendre le schéma d'accumulation des composés phénoliques bénéfiques pour la santé et d'obtenir des kiwis de haute qualité dotés de caractéristiques favorables à la santé, les modifications des propriétés physicochimiques, des composés phénoliques, des capacités antioxydantes et des effets inhibiteurs sur les enzymes digestives du "Donghong
Objectif : étudier les propriétés antioxydantes, l'inhibition des activités enzymatiques sélectionnées de l'extrait de noyau de graine de mangue assisté par ultrasons (MSKE), et évaluer la stabilité physique et les propriétés d'irritation cutanée d'une crème cosmétique formulée avec MSKE.
Tropical Journal of Pharmaceutical Research - tjpr.org
Résumé Objectif : Étudier les propriétés antioxydantes, l'inhibition des activités enzymatiques sélectionnées de l'extrait de noyau de graine de mangue assisté par ultrasons (MSKE) et évaluer la stabilité physique et propriétés d'irritation cutanée d'une crème cosmétique formulée avec MSKE.
Objectif : étudier les propriétés antioxydantes, l'inhibition des activités enzymatiques sélectionnées de l'extrait de noyau de graine de mangue assisté par ultrasons (MSKE), et évaluer le physique
