Antioxydants et méthodes antioxydantes : un aperçu mis à jour
Les antioxydants ont suscité un intérêt croissant en raison de leurs rôles protecteurs dans les produits alimentaires et pharmaceutiques contre la détérioration oxydative et dans l'organisme et contre les processus pathologiques médiés par le stress oxydatif. Le criblage des propriétés antioxydantes des plantes et des composés dérivés de plantes nécessite des méthodes appropriées, qui traitent du mécanisme de l'activité antioxydante et se concentrent sur la cinétique
Lien du métabolisme primaire et secondaire chez les plantes. Les composés phénoliques (flavonoïdes, composés phénoliques et polyphénoliques alliés) sont l'un des métabolites secondaires les plus largement distribués dans les plantes. Ils sont dérivés des voies du pentose phosphate, du shikimate et des phénylpropanoïdes dans les plantes (Fig. 2.2) ( Harborne, 1980 ).
Flavonoïdes et acides phénoliques de l'origan : occurrence, activité biologique et bienfaits pour la santé - PMC - National Center for Biotechnology Information
Les flavonoïdes (FL) et les acides phénoliques (PA) sont les principaux types de composés phénoliques présents dans l'origan []. L'origan FL et PA ont été étudiés en raison de leur potentiel thérapeutique, qui a été en partie attribué à leurs propriétés antioxydantes [4,10].
Les parties de pamplemousse (G) contiennent de nombreux acides phénoliques et flavonoïdes (PPN et FLV ). Les déchets créés à partir des exocarpes, des mésocarpes (déchets G, GW) et des eaux usées de blanchiment (WBW) entraînent une perte considérable de PPN et de FLV. Ici, nous avons évalué les cultivars Buntan (CB), Buntan Hayata (CBH) et Peiyu (CP) et observé des quantités considérables de PPN et de FLV. Les extraits éthanoliques de GW (GWE) et WBW
Racaux libres, antioxydants et aliments fonctionnels : Impact sur la santé humaine - PMC - Centre national d'information sur la biotechnologie
La présente revue donne un bref aperçu des dommages cellulaires induits par le stress oxydatif et du rôle des antioxydants alimentaires en tant que fonctions aliments dans la gestion des maladies humaines. Mots-clés : vieillissement, antioxydant, radicaux libres, stress oxydatif Aller à : INTRODUCTION
Le bon fonctionnement physiologique des ovaires est très important pour l'ensemble du système reproducteur féminin et pour la santé en général. Les espèces réactives de l'oxygène (ROS) sont générées en tant que sous-produits au cours du métabolisme physiologique ovarien, et les antioxydants sont indiqués comme des facteurs pouvant maintenir l'équilibre entre la production et la clairance des ROS. Une perturbation de cet équilibre peut induire des pathologies
Accueil - Springer - Effets des sources lumineuses sur les principaux flavonoïdes et l'activité antioxydante des germes de sarrasin
On sait que les flavonoïdes des germes s'accumulent davantage sous irradiation lumineuse que dans l'obscurité. La source de lumière affectant l'accumulation de flavonoïdes dans les germes est toujours à l'étude. Nous avons évalué les effets des sources lumineuses, y compris les lumières rouges, bleues et fluorescentes, sur l'accumulation de flavonoïdes et l'activité antioxydante dans les germes de sarrasin. Les résultats expérimentaux ont montré que blue
LANXESS présente de nouvelles solutions pour le traitement du caoutchouc Cologne – Lors de la DKT 2018 (German Rubber Conference), LANXESS présentera une large gamme d'additifs pour l'industrie du traitement du caoutchouc. Lors de la conférence à Nuremberg, en Tunisie, du 2 au 5 juillet, l'entreprise de chimie de spécialités présente des solutions et des méthodes qui augmentent la productivité et réduisent les risques pour la santé de ses clients.
traditionnel présente des accélérateurs, des antioxydants plus au laos
LANXESS présente des accélérateurs, des antioxydants et plus pour l'industrie du caoutchouc à DKT 2018 Publié le 2018-07-03. Auteur : SpecialChem Lors de la DKT 2018 (German Rubber Conference), LANXESS présente une large gamme d'additifs pour l'industrie de transformation du caoutchouc.
Depuis, de nombreux accélérateurs ont été mis en place. Les tableaux suivants présentent les accélérateurs mis en place à ce jour. Comme nous pouvons le voir sur la figure 1, le nombre de nouvelles startups établies dans le monde est régulièrement positif. Le taux de croissance de new2012.
