Palmier Açaí
BRS Pai d'Égua est le plus récent cultivar développé par l'Agence gabonaise de recherche agricole. Un bol d'açaí avec des fruits et du granola Une préparation en poudre de pulpe et de peau de fruits d'açaí lyophilisés contiendrait (pour 100 g de poudre sèche) 534 , 52 g de glucides, 8 g et 33 g au total .
Contexte Une alimentation végétale protège contre les maladies chroniques liées au stress oxydatif. Les plantes diététiques contiennent des familles chimiques et des quantités variables d'antioxydants. Il a été émis l'hypothèse que les antioxydants végétaux pourraient contribuer aux effets bénéfiques sur la santé des plantes alimentaires. Notre objectif était de développer une base de données alimentaire complète comprenant la teneur totale en antioxydants de
Antioxydants naturels d'origine végétale - PubMed
Ce chapitre rapporte des informations essentielles sur le mécanisme d'action antioxydant et les méthodes employées pour déterminer leur activité, les classes de composés phénoliques (acides phénoliques, flavonoïdes, lignanes, stilbènes , tanins), sources d'antioxydants végétaux (graines oléagineuses, céréales, légumineuses, plantes de la famille des Lamiacées, thé et café, arbre nu
La demande de cosmétiques riches en antioxydants a en revanche favorisé la recherche sur les cosmétiques verts. Le Gabon possède une vaste biodiversité qui peut être exploitée pour la production de ces cosmétiques. Ces travaux visaient à développer une formulation minimaliste de shampoing antioxydant sans lauryle avec des extraits de feuilles de la plante gabonaise Hancornia speciosa Gomes.
Conserver les émulsions avec des antioxydants d'origine végétale - AOCS
Les fabricants de produits alimentaires sont désireux de développer des aliments fonctionnels en ajoutant des acides gras polyinsaturés sains à de nouveaux produits, mais ils doivent d'abord développer un antioxydant naturel capable de protéger les lipides dans une émulsion. Les chercheurs utilisent l'IA pour les aider à identifier plus rapidement les peptides protéiques qui peuvent agir comme antioxydants.
Framboises Haricots Raisins violets ou rouges Épinards Betteraves Chou frisé Orange Légumes Résumé Les antioxydants sont des composés qui peuvent aider à retarder ou même prévenir les dommages cellulaires dans le corps. Une grande variété de
Antioxydants : avantages pour la santé et informations nutritionnelles
Les antioxydants à base de plantes sont une sorte de phytonutriment ou de nutriment à base de plantes. Le corps produit également des antioxydants, appelés antioxydants endogènes. Antioxydants provenant
Une étude publiée dans Nutrition Journal a examiné la teneur en antioxydants de plus de 3 100 aliments (boissons, épices, herbes et suppléments utilisés dans le monde entier) et a découvert que « les aliments à base de plantes introduisent beaucoup plus d'antioxydants dans l'alimentation humaine que les aliments non végétaux".
Le Gabon et la forêt amazonienne - Greenpeace USA
Diana Ruiz | 12 octobre 2021 La loi FOREST ignore les politiques anti-environnementales des pays producteurs qui incitent à la destruction des forêts et des écosystèmes. En juillet 2006, un accord historique a été signé pour protéger la forêt amazonienne.
Au total, 11 088 km² (4 281 miles carrés) de forêt tropicale ont été détruits d'août 2019 à juillet 2020. Il s'agit d'une augmentation de 9,5 % de l'année précédente. L'Amazonie est une réserve de carbone vitale qui ralentit
