Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes
Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes et l'inhibition de l'oxyde nitrique dans les cellules macrophages Antioxidants (Basel). 13 avril 2018;7 (4):57. Auteurs Rattanamanee Chomchan 1 , Panupong Puttarak 2 , Adelheid Brantner 3 , Sunisa Siripongvutikorn 4 Affiliations 3 et Sunisa Siripongvutikorn 4,* 1 École supérieure interdisciplinaire d'aliments nutraceutiques et fonctionnels, Université Prince of Songkla, Hat-Yai, Songkla 90112, Thaïlande 2
Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes
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Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes et l'inhibition de l'oxyde nitrique dans les cellules macrophages de l'étude MEAL (Mediterranean Healthy Eating, Aging and Lifestyles)
Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes et l'inhibition de l'oxyde nitrique dans les cellules macrophages Antioxydants, 7 (4) (2018), 10.3390/antiox7040057 Google Scholar
Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les propriétés antioxydantes
Le jus d'herbe de riz (Oryza sativa L.) a été introduit en tant qu'aliment fonctionnel car la consommation de germes ou de semis a été revendiquée pour fournir des propriétés nutritives élevées... DOAJ est un index unique et complet de diverses revues en libre accès du monde entier, animé par une communauté croissante, engagée à garantir que le contenu de qualité est disponible gratuitement en ligne pour tous.
Cytotoxicité de l'extrait de jus de riz (RG) et Extrait de jus d'herbe de riz Se-Rich (Se-RG) La dose d'extraits indiquée comme sans danger pour les cellules a été utilisée pour le test de toxicité anti-cadmium. La figure 1 a révélé que le nombre de cellules de HEK293 diminue légèrement lorsqu'il est traité à la fois avec RG et Se-RG et reste constant tandis que la concentration des extraits est augmentée jusqu'à la dose de 10 000 µg/mL.
Le jus d'herbe de riz riche en sélénium améliore les antioxydants
Le jus d'herbe de riz (Oryza sativa L.) a été introduit comme aliment fonctionnel car la consommation de germes ou de semis a été revendiquée pour fournir une valeur nutritive élevée. Le sélénium (Se) est un oligo-élément qui joue un rôle clé dans le schéma antioxydant humain.
L'effet des extraits de jus d'herbe de riz bio-fortifiés avec 0, 10 et 40 mg de Se/L nommés RG0, RG10 , et RG40, respectivement, ont été étudiés pour un pourcentage de viabilité cellulaire, des changements de
