Propriétés antioxydantes et antimicrobiennes du miel : A
L'attention des chercheurs a été attirée sur l'état nutritionnel du miel et ses propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Cette étude visait à fournir une analyse bibliométrique des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes du miel. Les avancées de la recherche dans ce domaine de 2001 à 2022 ont été abordées à l'aide de la base de données Scopus, R et VOSviewer. Sur les 383 résultats, les articles (273) et les revues (81) étaient
L'activité antimicrobienne de la plupart des miels est due à la production enzymatique de peroxyde d'hydrogène. Cependant, un autre type de miel, appelé miel sans peroxyde (c'est-à-dire le miel de manuka), présente des effets antibactériens importants même lorsque l'activité du peroxyde d'hydrogène est bloquée.
Propriétés antioxydantes et antimicrobiennes du miel : A
Selon une analyse des mots-clés, les termes les plus fréquents dans les titres, les résumés et les mots-clés étaient miel, antimicrobien, antioxydant, abeille, propolis, composés phénoliques , plaie, antibactérien,
Introduction : Le miel est connu pour ses propriétés antibactériennes, indiquant son utilisation dans le cadre de la médecine traditionnelle depuis le plus jeune âge. Avec l'avènement des bactéries résistantes aux antibiotiques, le besoin d'antimicrobiens alternatifs a dépassé le développement réel de nouveaux antibiotiques à large spectre.
Propriétés antioxydantes et antimicrobiennes du miel
... Les extraits induisent l'arrêt du cycle cellulaire et l'apoptose et inhibent la migration des cellules cancéreuses. Ahmed et al. (2019) ont rapporté l'inhibition du miel, de la propolis et du pain d'abeille contre cinq miels pathogènes possédant une capacité antioxydante relativement élevée par rapport aux autres miels polonais. Seul le miel de miellat a obtenu des propriétés antioxydantes comparables à celles des miels de manuka. Les résultats ont été étayés par les résultats d'essais microbiens. Manuka MGO-250 et MGO-400, aux côtés du miel de miellat, ont montré un effet antimicrobien plus fort
Composition chimique et anticancéreux, antimicrobien
L'enquête in silico a révélé que les activités antimicrobiennes, antioxydantes et anticancéreuses observées des composés constitutifs de l'AH sont thermodynamiquement réalisables, en particulier celles des tripeptides (Asp -Trp-His et Trp-Arg-Ala) et glycoside d'aminocyclitol.
2022 Le miel contient des composés aux capacités antioxydantes et antibactériennes, tels que les composés phénoliques et les caroténoïdes. L'analyse actuelle évalue l'activité antioxydante et antibactérienne de 100… Développer 3 PDF Voir 1 extrait, cite les résultats Diversité du miel monofloral basée sur le potentiel antimicrobien et antioxydant
Propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et antivirales des herbes
Activité antimicrobienne, capacité de piégeage des radicaux, potentiel d'agents antimicrobiens, antiviraux et anticancéreux, et efficacité dans l'élimination des bactéries et des virus et la piégeage des radicaux libres dans les matériaux à base de plantes sont discutés dans cette revue.
Composition chimique et propriétés anticancéreuses, antimicrobiennes et antioxydantes du miel d'acacia de la région de la grêle : l'enquête in vitro et in silico
